تاپ گيفت

براي تشخيص دادن ميوه رسيده از نارس راه هايي ساده اما ظريف وجود دارد,براي مثال در مورد اين ميوه هاي آبدار تابستاني و پر طرفدار يعني هندوانه و طالبي...

ميوه‏ها را معمولا بايد رسيده و بيشتر سبزيجات را نارس مصرف كرد.

براي تشخيص طالبي رسيده به 4 عامل توجه كنيد:

معاينه كنيد! رنگ پوست طالبي بايد زرد مايل به سبز يا زرد كرم رنگ باشد نه سبز!

تكان دهيد! اگر طالبي كاملا رسيده باشد با تكان دادن آن مي‏توانيد مثل يك قلك صداي تخم‏هايش را در داخل آن بشنويد.

بو كنيد! بايد بوي خوشي از آن به مشام برسد.

لمس كنيد! سرطالبي كه به ناف مشهور است بايد نرم ‏باشد. اگر همه قسمت‏هاي طالبي نرم باشد، احتمالا بيش از حد رسيده و گازدار است.

• 

  خدمات درماني و مشاوره ترك اعتياد

• 

  درمان شكست عاطفي بعد از جدايي

هندوانه

براي تشخيص هندوانه رسيده مي‏توان به آزمايش‏هاي زير دست زد:

وزن كنيد! هرچه هندوانه نسبت به جثه‏اش سبك‏تر باشد، تردتر و رسيده‏تر است مشروط بر اين كه پوك نباشد.

فشار دهيد! اگر هندوانه رسيده را در ميان دو دست خود قرار داده و فشار دهيد قرچي صدا خواهد داد. البته اين يك اصل كلي نيست.

تلنگر بزنيد! با انگشت بزنيد و گوش كنيد. اگر صداي شبيه «پينك» با آهنگ زير و بلند شنيديد هندوانه هنوز نرسيده است. ولي اگر صدايي شبيه «پانك» با آهنگ بم و آهسته شنيديد هندوانه رسيده و قابل خوردن است. برخي نيز اين صدا را به گونه‏اي ديگر تشريح مي‏كنند و مي‏گويند اگر صدايي كه شنيديد صفر بود هندوانه نرسيده ولي اگر صدايي عميق و رسا شنيديد كه در داخل هندوانه پيچيده و انعكاس يافت هندوانه‏اش حرف ندارد.

منبع:

https://www.beytoote.com/housekeeping/skill/melon-talebi-come-should-know.html